Тунисcкая кухня. Что в себя включает?

Sonic

Проверенные
Регистрация
25 Мар 2012
Сообщения
38
Тунисскую кухню часто называют средиземноморской, так как она традиционно основана на применении оливкового масла, анисовых зерен, кориандра, корицы и шафрана, а также в разнообразные блюда включают мяту и апельсин - традиционные ингредиенты заморских стран. Самыми распространенными национальными блюдами являются эльдорадо (карась) и брик (жареные пирожки, фаршированные яйцом и другими наполнителями). Национальными напитками Туниса являются мятный чай с кедровыми орехами и вино из инжира.
 
Последнее редактирование:

Koks

Проверенные
Регистрация
2 Май 2012
Сообщения
29
ну, судя по этому обзору, тунисская кухня мне будет не по вкусу, хотя я бы всё равно хотел попробовать традиционную национальную еду Туниса, это всегда интересно пробовать новое
 

Morin

Проверенные
Регистрация
18 Авг 2012
Сообщения
46
Интересные блюда. Вот если бы вы еще посоветовали и места, где можно было бы эти блюда отведать, то это было бы и вовсе замечательно. В каких населенных пунктах Туниса какие рестораны стоит посещать?
 

Морскин

Проверенные
Регистрация
11 Дек 2012
Сообщения
53
Интересные блюда. Вот если бы вы еще посоветовали и места, где можно было бы эти блюда отведать, то это было бы и вовсе замечательно. В каких населенных пунктах Туниса какие рестораны стоит посещать?
Итак, берите ручку, бумажку и пишите :)
- Dar El Jeld
- Chez Slah
- El Ali
- L'Astragale
- El Firma
- El Walima
- Essaraya.
Вот эти места можно посетить, проверенные толпами туристов, которые остались довольны.
 
Сверху