Главная
Форум
Дневники
Фотогалерея
Новогодние праздники в Италии - это яркие и незабываемые события, память о которых навсегда останется в ваших сердцах. Приходятся они на конец декабря - начало января, как и в большинстве европейских государств. В эти дни Италия блестит и сияет миллиардами разноцветных огней, украшающих каждый город. Куда ни глянь - всюду праздничные гирлянды, вечнозелёные ёлки, рождественские подарки с наилучшими пожеланиями и атмосфера настоящей сказки.
Праздничные традиции итальянцев имеют глубокие языческие корни и выходят из самых древних веков. Так, например, на Рождество 25 декабря принято сжигать большое полено. Согласно языческим верованиям, это символизирует очищение от всего плохого, уничтожение зла и прочих нечистот. Христианская церковь не смогла уничтожить эту традицию, поэтому попыталась органично вписать её в свою религию.
Праздничное полено поглощает не только красное пламя, но и итальянский народ. Шоколадный десерт в виде полена, который носит название серро - одно из основных блюд на рождественском столе.
Сразу же следует немного рассказать о других традиционных блюдах итальянской кухни, которая славится на весь мир. Среди всего изобилия на праздничном столе обязательно присутствуют трюфеля, копчёный лосось, индейка и миндальные пирожки. Настоящий рождественский кулич - панеттоне - щедро снабжён изюмом, цукатами и пряностями. Первые панеттоне испеклись в Милане в конце XV века. По легенде, юноша, влюблённый в дочь булочника по имени Тони, испёк для неё кулич и назвал его "Хлеб от Тони" (Pane di Toni). Новое лакомство раскупалось в больших количествах.
Также праздничный стол в Италии трудно представить без чечевицы, которая считается символом удачи и процветания. Чем больше съешь чечевицы, тем богаче будешь в наступающем году.
С кухней немного разобрались. Рождественские празднования в кругу семьи плавно перетекают в новогодние - с друзьями. Ни один год не обходится без традиционного Babbo Natale - местного Санта Клауса. В новогоднюю ночь он на своих салазках в оленьей упряжке проезжает по небу и оставляет детям подарки. Только нужно заранее попросить его об этом в письме. Такие письма-записки кидаются в специальные красные ящики, развешанные по всей стране.
Новый год в Италии носит название Capodanno и переводится как "голова года". День и ночь 31 декабря бьют все рекорды по суевериям и традициям. Кажется, что все аборигены просто массово сходят с ума. В каждом окне в новогоднюю ночь горит свеча - для привлечения изобилия и процветания в дом; счастье и удачу приносит красное нижнее бельё, поэтому в соответствующих магазинах красный становится цветом №1. Встречать Новый год нужно обязательно в абсолютно новой одежде, таким образом итальянцы дают зелёный цвет новой жизни, новым мечтам и новым стремлениям, очищаясь от прошлогодней грязи. Ещё несколько лет назад пользовалась спросом традиция выбрасывать из окон старые вещи, вплоть до тяжёлой мебели. Но сегодня итальянцы практически отказались от подобного мероприятия - слишком расточительно и нецелесообразно. И если в новогоднюю ночь на голову всё же упадёт что-то тяжёлое, то это будет счастливым предзнаменованием, доступным только для избранных. Если тем, конечно, удастся выжить.
На этом праздники в Италии не заканчиваются. Детвора с нетерпением ждёт Крещения 6 января. В этот день старая ведьма Бефана одаривает маленьких детей сладостями, когда те крепко спят в своих кроватках. По легенде, Бефана ищет колыбель младенца Иисуса, чтобы поклониться ему и вымолить прощение своих грехов. Но каждая новая колыбель разочаровывает её, а так как ведьма добрая, то и следы своего присутствия она оставляет только добрые и вкусные.
Новый год в Италии - отличная возможность окунуться в сказочную атмосферу настоящего праздника. Заказав новогодний тур в Италию для всей семьи, можно сделать им замечательный подарок, который будет вспоминаться лишь с улыбкой на лице.
Праздничное полено поглощает не только красное пламя, но и итальянский народ. Шоколадный десерт в виде полена, который носит название серро - одно из основных блюд на рождественском столе.
Сразу же следует немного рассказать о других традиционных блюдах итальянской кухни, которая славится на весь мир. Среди всего изобилия на праздничном столе обязательно присутствуют трюфеля, копчёный лосось, индейка и миндальные пирожки. Настоящий рождественский кулич - панеттоне - щедро снабжён изюмом, цукатами и пряностями. Первые панеттоне испеклись в Милане в конце XV века. По легенде, юноша, влюблённый в дочь булочника по имени Тони, испёк для неё кулич и назвал его "Хлеб от Тони" (Pane di Toni). Новое лакомство раскупалось в больших количествах.
Также праздничный стол в Италии трудно представить без чечевицы, которая считается символом удачи и процветания. Чем больше съешь чечевицы, тем богаче будешь в наступающем году.
С кухней немного разобрались. Рождественские празднования в кругу семьи плавно перетекают в новогодние - с друзьями. Ни один год не обходится без традиционного Babbo Natale - местного Санта Клауса. В новогоднюю ночь он на своих салазках в оленьей упряжке проезжает по небу и оставляет детям подарки. Только нужно заранее попросить его об этом в письме. Такие письма-записки кидаются в специальные красные ящики, развешанные по всей стране.
Новый год в Италии носит название Capodanno и переводится как "голова года". День и ночь 31 декабря бьют все рекорды по суевериям и традициям. Кажется, что все аборигены просто массово сходят с ума. В каждом окне в новогоднюю ночь горит свеча - для привлечения изобилия и процветания в дом; счастье и удачу приносит красное нижнее бельё, поэтому в соответствующих магазинах красный становится цветом №1. Встречать Новый год нужно обязательно в абсолютно новой одежде, таким образом итальянцы дают зелёный цвет новой жизни, новым мечтам и новым стремлениям, очищаясь от прошлогодней грязи. Ещё несколько лет назад пользовалась спросом традиция выбрасывать из окон старые вещи, вплоть до тяжёлой мебели. Но сегодня итальянцы практически отказались от подобного мероприятия - слишком расточительно и нецелесообразно. И если в новогоднюю ночь на голову всё же упадёт что-то тяжёлое, то это будет счастливым предзнаменованием, доступным только для избранных. Если тем, конечно, удастся выжить.
На этом праздники в Италии не заканчиваются. Детвора с нетерпением ждёт Крещения 6 января. В этот день старая ведьма Бефана одаривает маленьких детей сладостями, когда те крепко спят в своих кроватках. По легенде, Бефана ищет колыбель младенца Иисуса, чтобы поклониться ему и вымолить прощение своих грехов. Но каждая новая колыбель разочаровывает её, а так как ведьма добрая, то и следы своего присутствия она оставляет только добрые и вкусные.
Новый год в Италии - отличная возможность окунуться в сказочную атмосферу настоящего праздника. Заказав новогодний тур в Италию для всей семьи, можно сделать им замечательный подарок, который будет вспоминаться лишь с улыбкой на лице.
Похожие темы:
Ответить с цитированием
